สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ มาฝากค่ะ ” ไข่เจียวมาม่า ” ทำง่าย อร่อยง่าย
.
✅ ส่วนผสม
– มาม่ารสหมูสับ
– ไข่ไก่ 2 ฟอง
– ผักชีหั่น
– ไส้กรอกหั่นบาง
– มอสซาเรลล่าชีส
– พริกปาปรีก้าป่น
– พริกไทยป่น
– น้ำมันพืช
✅ วิธีทำ
ลวกเส้นมาม่าให้นิ่ม พักไว้ก่อน จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเครื่องมาม่าหมูสับ ครึ่งนึง ( น้ำมัน พริกป่น ผงปรุงรส ) ใส่พริกไทยป่น พริกปาปรีก้า ใบผักชี ใส้กรอก คนให้เข้ากันดี
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ก็เอามาม่าไข่ใส่ลงไปเลย เขี่ยเส้นให้เป็นวงกลม สม่ำเสมอ เพื่อความสวยงามก็จัดนิดนึง ทอดให้สุกดี ทั้งสองด้าน โรยหน้าด้วยชีส แล้วกลับด้านที่มีชีส นาบบนกระทะแล้วรีบกลับขึ้นมาเลย ชีสจะละลายเยิ้มๆ พอดีเป๊ะค่ะ ^^
.
ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ เมนูนี้นะคะ จะบอกว่าง่ายมากๆ เลย อร่อยด้วยค่ะ เด็กชอบผู้ใหญ่ชอบแน่นอน ลองทำดูจ้า ถ้าชอบก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
ไก่อบใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=R3SepX7hcg4
ขนมปังชุบไข่ทอด ไส้นม
https://www.youtube.com/watch?v=pKgFX9Mi9bg
แซนวิชทอดไส้แฮมชีส
https://www.youtube.com/watch?v=TMZInqjHm58
สูตรปาท่องโก๋
https://www.youtube.com/watch?v=MBQQwPzFgPM
ขนมปังชุบไข่ทอดไส้กล้วย
https://www.youtube.com/watch?v=d0uAsb-0MaQ
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai