สอนทำอาหาร ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไข่ตุ๋นนุ่มๆ เมนูไข่ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลกับเมนูไข่ตุ๋น วันนี้จะทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อนุ่มๆ เนียนๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
.
– ไข่ไก่ 2 ฟอง เบอร์#0
– ต้นหอมซอย
– น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
– ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น คิโคแมน 2 ช้อนชา

น้ำสะอาด 200 ml
– ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา
– ปูอัด
– หมูสับรวนสุก ใส่ซีอิ้วขาวนิดนึง
– แฮมหั่นเป็นเส้นๆ

✅ วิธีทำ ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
.
เริ่มจากใส่ผงปรุงรสในถ้วยน้ำสะอาดที่เตรียมไว้คนให้ละลาย ต่อยไข่ใส่ทีละฟอง คนให้เข้ากัน ใส่ซอสคิโคแมน ตามด้วยน้ำมันพืช และใส่ต้นหอมนิดหน่อยเพื่อลดกลิ่นคาวไข่
.
ต้มน้ำในหม้อซึ้งให้เดือด นำไข่ลงไปนึ่ง ลดไฟลงให้เหลือไฟอ่อนๆ ไข่จะได้เนื้อเนียนไม่เป็นฟองอากาศ พอนึ่งได้ประมาณ 5 นาทีให้หน้าไข่เซ็ตตัว จากนั้นแต่งหน้าด้วย ปูอัด หมูสับ แฮม โรยต้นหอมนิดหน่อย นึ่งต่อจนไข่สุกดีค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เมนูไข่ตุ๋น เนื้อเนียนนุ่มมากๆค่ะ ถ้าชอบอย่าลืมกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^ จะได้ติดตามคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไลทุกวันเที่ยงตรงนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ

แกงกะทิสายบัว ปลาทู
https://www.youtube.com/watch?v=Be-HkmFym8A

สังขยาฟักทอง
https://www.youtube.com/watch?v=5Xg2CTusV_w
.
บัวลอยฟักทอง ไข่หวาน
https://www.youtube.com/watch?v=e9by4wLPwvg
.
ขนมปังปิ้ง 10 หน้า
https://www.youtube.com/watch?v=padvIOcMOSU
.
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *