ตารางเทียบการตวงเป็นน้ำหนัก

อัตราส่วนผสมจาก ช้อนโต๊ะ ถ้วย แปลงเป็นกรัม

ส่วนผสม / ถ้วย1 ช้อนโต๊ะ1/4 ถ้วย1/3 ถ้วย1/2 ถ้วย2/3 ถ้วย3/4 ถ้วย1 ถ้วย
แป้งข้าวโพด6.32533.35066.675100
แป้งเค้ก5.622.529.94559.967.590
แป้งสาลีอเนกประสงค์5.923.731.647.563.271.2595
น้ำตาลทรายขาว11.646.361.692.5123.2138.8185
น้ำตาลทรายแดง11.34559.990119.9135180
น้ำตาลไอซิ่ง6.32533.35066.675100
น้ำผึ้ง18.87599.9150199.8225300
แบะแซ18.87599.9150199.8225300
เนยสด12.55066.6100133.2150200
มาการีน12.55066.6100133.2150200
เนยขาว11.646.361.692.5123.2138.8185
น้ำมันพืช12.55066.6100133.2150200
นมสด14.156.374.9112.5149.9168.8225
นมข้นจืด156079.9120159.8180240
นมข้นหวาน18.87599.9150199.8225300
ผงโกโก้4.116.321.632.543.348.865
น้ำเปล่า14.156.374.9115.5149.9168.8225
ช๊อคโกแล็ต12.55066.6100133.2150200
หมูบด13.85573.3110146.5165220
มันฝรั่งบด12.55066.6100133.2150200