ซูชิโรล แคลิฟอร์เนียมากิ สอนทำอาหารญี่ปุ่น ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารญี่ปุ่นมาฝาก ซูชิโรล แคลิฟอร์เนียมากิ สูตรทำกินเองง่ายๆ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
– ข้าวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จ 2 ถ้วย
– ไข่กุ้ง 1/2 ถ้วย
– สาหร่ายห่อข้าว
– ซอสทงคัตสึ
– แซลมอน


– ปูอัด
– มายองเนส
– แตงกวา
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
เครื่องบดสับ : http://ho.lazada.co.th/SHPPbA
เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร : http://ho.lazada.co.th/SHPPav
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมข้าวเสื่อไม้ไผ่สำหรับห่อข้าวญี่ปุ่น ใช้พลาสติกแลปไว้ข้าวจะได้ไม่ติดพิมพ์ค่ะ วางส่ายหร่ายบนเสื่อไม้ไผ่ เอาด้านเรียบไว้ด้านล่าง ส่วนด้านไม่เรียบไว้ด้านบน ตักข้าวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จวางให้ทั่วๆ สาหร่าย ความหนาประมาณครึ่งเซ็นกำลังดีค่ะ กดข้าวพอแน่นติดกันดี ยกแผ่นสาหร่ายกลับด้าน เอาด้านมีเม็ดข้าวลงด้านล่าง ด้านแผ่นสาหร่ายอยู่ด้านบน
.
วางไส้ตามชอบ วันนี้เราใช้ปูอัด แตงกวา ปลาแซลมอน บีบซอสมายองเนสเพิ่มรสชาตินิดนึง แล้วยกเสื่อขึ้นม้วนให้เป็นวงกลมตามคลิป กดพอแน่นๆ ยกข้าววางบนเขียง หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ
.
เตรียมเสื่อไม้ไผ่อีกรอบ เทไข่กุ้งใส่ลงไป กระจายให้ทั่วๆ แผ่น เอาซูชิโรลที่หั่นแล้ว ยกมาวางบนเสื่อแล้วกลิ้ง คลุกให้ทั่วไข่กุ้งเลยค่ะ เสร็จเรียบร้อยก็จัดใส่จาน วางเรียงเป็นคำๆ ราดซอสมายองเนส ซอสทงคัตสึ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ซูชิโรล แค่ลิฟอร์เนียมากิ ใครชอบกินซูชิลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
เมนูแนะนำ

สูตร ข้าวญี่ปุ่น ซูชิแซลมอน
https://www.youtube.com/watch?v=NtXexJyC8Jg

มายองเนส
https://www.youtube.com/watch?v=9T774sF9d9c

ขิงดอง
https://www.youtube.com/watch?v=GV6uETPZOZI

เค้กกล้วยหอม แบบนึ่ง
https://www.youtube.com/watch?v=rqAakT5B5KU

ขนมใส่ไส้
https://www.youtube.com/watch?v=irWrAqmC_2w

กิมจิ
https://www.youtube.com/watch?v=t87xfmXpdm8&t=25s

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล ค่ะ
http://kruapitpilai.com/#/home

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *