เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดซอสเปรี้ยวหวาน สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูผักผัก เพื่อสุขภาพง่ายๆ มาฝาก กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลย ” เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดซอสเปรี้ยวหวาน” มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

✅ ส่วนผสม ( สูตรนี้ สำหรับราดเต้าหู้ได้ 2 ที่ )
– เต้าหู้ญี่ปุ่น 2 ก้อน( นึ่งสุก )
– เห็ดญี่ปุ่นขาว 1/2 ถ้วย
– เห็ดญี่สีน้ำตาล 1/2 ถ้วย
– กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
– ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
– ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 1 ช้อนชา
– หมูสับ 100 g
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
– น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
– น้ำ 3-4 ช้อนโต๊ะ
– สับปะรด 1/2 ถ้วย
– แตงกวา 1/2 ถ้วย
– หมูแอม 1/2 ถ้วย
– มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
– หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
– พริกแดง เหลือง เขียว 1/2 ถ้วย
– ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ

เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไป ดูให้หมูพอสุกใส่หอมหัวใหญ่ลงไปเลย ตามด้วยแตงกวา หมูแฮม เห็ด ผัดให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศ สับปะรด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำปลา วอสมะเขือเทศ ผัดให้พอเข้ากัน ถ้าแห้งไปเติมน้ำสะอาดเล็กน้อย ใส่พริกเหลือง เขียว แดง เพิ่มสีสันและเผ็ดนิดๆ ผัดพอเข้ากันลองชิมรส ปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟใส่ต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ซอสเปรี้ยวหวานของเราจ้า
.
เตรียมเต้าหู้ญี่ปุ่นเอาไปนึ่ง เวฟ ต้ม หรือทอด เตรียมใส่จานไว้ ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานที่ผัดไว้ร้อนๆ ราดเยอะๆ ได้ตามชอบเลยค่ะ กินกับข้าวสวยอร่อยมากค่ะ ใครชอบเมนูผัดๆ จัดเลยจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

.
✅ เมนูแนะนำจ้า

วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q

กะเพราหมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=lbYQANW3NNg

แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=39s

ไก่ต้มน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=AMXoid5mg5Q

หอยลายผัดน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=4CetORV9g1o

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *