ไก่ทอดชีสซี่ เหมือน KFC หรือไก่ทอดซอสราดชีส สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูของว่างง่ายๆ มาฝากค่ะ เมนูที่จะทำก็คือ “ไก่ทอดชีสซี่” แบบ KFC หรือไก่ทอดชีส

 

ส่วนผสม

  • ปีกไก่กลาง 700 g
  • ผงวิ้งคแซ่บ 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • มอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วย
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 700 ml

ส่วนผสม ซอสดิปชีส

  • ผงดิปชีส 50 g
  • น้ำสะอาด 150 ml

วิธีทำ

การทำซอสชีสก่อนเลยค่ะ ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำสะอาด พอร้อนก็ใส่ผงดิปชีส คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมๆ และข้นตามชอบค่ะ

จากนั้นเตรียมไก่ทอดค่ะ เอาปีกไก่ชุบแป้งแห้ง ชุบไข่ แล้วชุบแป้ง 2 รอบ พอเสร็จแล้วใส่จานไว้

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะ ให้น้ำมันร้อนจัด เอาไก่ลงไปทอดให้สุกกรอบ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที เพื่อให้สุกทั้งข้างนอกข้างใน ตักพักไว้บนตะแกรง กระดาษซับมัน จากนั้นเอาไก่ทอดใส่ชามผสม โรยผงวิ้งค์แซ่บลงไป เขย่าคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ก่อน

จัดไก่ทอดใส่จาน ราดด้วยดิปชีส โรยมอสซาเรลล่าชีส ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ

ไก่ทอดชีสซี่ แบบเคเอฟซี ลองทำเลยค่ะ กินเล่นเพลินๆ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

คลิปแนะนำ

น่าโช่ แผ่นข้าวโพดทอด ซอสดิปชีส https://www.youtube.com/watch?v=Y5yQU…

ไก่กรอบซอสมะนาว https://www.youtube.com/watch?v=3wxAb…

กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด https://www.youtube.com/watch?v=6zOXg…

วิธีทำ หมูกรอบ https://www.youtube.com/watch?v=RmPdn…

ขาหมูพะโล้ https://www.youtube.com/watch?v=ir3-6…

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา https://www.youtube.com/watch?v=dNY9J…

ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้ https://www.youtube.com/watch?v=f4x6I…

ช่องทางตืดต่อเพิ่มเติมค่ะ

😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *