ไข่ทอดครก ทำอาหารไข่แบบง่ายๆ อร่อยด้วย

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูไข่ ง่ายๆ มาฝาก สำหรับเด็กที่กินข้าวยากแค่ลองเปลี่ยนวิธี ทำอาหารให้น่าสนใจขึ้น ก็ทำให้เด็กอยากกินข้าวได้ค่ะ ไข่เจียวครก ไข่ทอดครก หรือไข่ทอดบนเตาขนมครก ไอเดียง่ายๆ ที่เด็กชอบ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 5 ฟอง
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
  • หน้าไข่เจียว แฮม ปูอัด ไส้กรอก ตามชอบเลยจ้า

วิธีทำ

เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีไข่ให้แตก ใส่น้ำ ใส่นม น้ำมันพืช ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คนส่วนผสมพอเข้ากัน

ใส่ต้นหอมซอยนิดหน่อย จะช่วยกลบกลิ่นคาวไข่ได้ค่ะ

วอร์มเตาขนมครกให้ร้อน ใช้ไฟกลางๆ หยอดไข่ลงไปประมาณ 3/4 หลุม

ปิดฝาไว้สักครู่ ให้ไข่ร้อนระอุดีค่ะ

พอไข่เซ็ตตัว ก็แต่งหน้าไข่ด้วย แฮม ไส้กรอก ปูอัด โรยต้นหอม ตามชอบได้เลยค่ะ

หรือจะใส่ชีสไปเพิ่มก็อร่อยค่ะ

ปิดฝาเตาไว้อีกสักครู่ดูให้ไข่สุกดี ก็ตักออกใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศได้เลยจ้า

เมนูไข่ อาหารง่ายๆ สำหรับเด็กๆ บ้านไหนที่กินข้าวยาก ลองทำเมนูแปลกใหม่ อย่างไข่เจียวครกดูนะคะ อร่อย ง่ายๆ สะดวกดีจ้า ถ้าอยากดูเป็นภาพเคลื่อนไหว เป็นวีดีโอจะได้เข้าใจง่ายๆ ก็ดูที่คลิปด้านล่างนี้ได้ค่ะ

 

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *