ทำอาหารง่ายๆ หมูทุบ หมูสวรรค์ มาดูวิธีทำหมูทุบแบบง่ายๆ บ้านๆ | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลมาแล้ว กับเมนูง่ายๆหมูทุบ ไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มกุ้ยก็อร่อยจร้า

วันนี้เราใช้วิธีการย่างแล้วเอามาทุบ ทุบแบบบ้านๆง่ายๆสไตล์ครัวพิศพิไลนี่แหละจร้า โดยการใช้ครกหินตำหมูสวรรค์ที่เราย่างแล้ว รอให้คลายความร้อนก่อนนะคะ อย่าเพิ่งทุบตอนหมูร้อนๆ เพราะเนื้อหมูจะไม่ขึ้นฟูค่ะ

สำหรับคนที่ไม่มีครกหินก็ใช้ครกธรรมดาก็ได้นะคะแต่อาจจะต้องออกแรงเยอะหน่อยจ้า ^^

สูตรหมูสวรรค์
https://www.youtube.com/watch?v=TQbBFncsAl8

 

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *