ทำอาหารง่าย ตับหวานๆ สำหรับคนชอบกินตับ ตับ | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ วันนีครัวพิศพิไลได้ตับหวานมาสดๆเลย จะมาจัดอาหารอีสานแบบแซ่บๆ แน่นอนต้องเป็นตับหวาน ของโปรดเราเลยค่ะ 555

เริ่มจากเตรียมวัถุดิบให้พร้อม ต้มน้ำให้เดือดใส่ตับหวานลงไป แล้วปิดไฟ แช่ไว้สักครู่ให้ตับค่อยๆสุกแต่อย่าให้สุกมากเดียวตับจะไม่หวานจร้า แต่ทั้งนี้แล้วแต่คนชอบนะค่ะใครชอบสุกๆก็ได้เหมือนกันจร้า พอได้ตับมาแล้วเติมเครื่องปรุงตามคลิป ชิมให้ได้รสตามชอบ บีบมะนาวสดๆลงไป ห้อมมม จนน้ำลายแตกฟอง อิอิ

เสร็จแล้วใส่ผักชีต้นหอมลงไป ตักใส่จานเสริฟพร้อมผักสดๆ ถ้ามีข้าวเหนียวละก็ต้องเอามาปั้น จิ้มๆ เป็นตาแซบมั้ยจ๊ะเพื่อนๆ

(ในคลิปไม่ได้ใส่หอมแดงนะค่ะ วันนั้นหอมแดงหมดพอดีจ้า ใครมีใครชอบก็อย่าลืมใส่ด้วยนะจ๊ะ เพื่อความอร่อย )

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *