น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู อร่อยมาก อาหารเหนือทำง่ายๆ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู อาหารเหนือง่ายๆ มาฝากค่ะ ไม่ต้องไปเหนือก็ทำกินเองได้ค่ะ น้ำพริกหนุ่ม กินกับแคปหมู ผักสดอร่อยมาก มาดูส่วนผสมกันค่ะ

ส่วนผสม

  • น้ำพริกหนุ่ม 250 g
  • หอมแดง 160 g
  • กระเทียม 65 g
  • น้ำปลา 3 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือนิดหน่อย
  • ผักสดตามชอบ
  • แคปหมู

 วิธีทำ

เริ่มจากเตรียมพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดง เอาเสียบไว้ แล้วเอาไปปิ้งบนเตาถ่านหรอเตาแก๊สก็ได้ค่ะ ปิ้งไฟอ่อนให้สุกนิ่มดี

พักไว้ให้เย็นแล้วแกะเเอาเปลือกส่วนที่ดำๆ ไหม้ๆ ออก

ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาไปตำให้ละเอียดค่ะ

ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา น้ำตาล  ชิมให้ได้ตามชอบค่ะ

ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อม ผักสด แคปหมู ถ้ามีไส้อั่วก็อร่อยเลยจ้า

เมนูน้ำพริกง่ายๆ ใครชอบกินลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

คลิปแนะนำ

บ๊ะจ่าง https://www.youtube.com/watch?v=4EQIp…

ผัดซีอิ๊วหมู https://www.youtube.com/watch?v=Ck_gO…

หอยทอด https://www.youtube.com/watch?v=ryd6s… .

ข้าวหน้าเป็ด https://www.youtube.com/watch?v=-yKps… .

ผัดไทยกุ้งสด https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8…

ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ

😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *