วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน สอนทำขนมหวาน ของหวาน วุ้นกะทิง่ายๆ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนูของหวาน ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก “วุ้นน้ำมะพร้าวน้ำหอม” มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

  • มะพร้าวน้ำหอม 1,000 ml
  • กะทิ 600 ml
  • เนื้อมะพร้าวน้ำหอม 400 g
  • น้ำตาลทราย 150 g
  • ผงวุ้น 15 g (นางเงือก)
  • เกลือ นิดหน่อย

วิธีทำ

เริ่มจากการเตรียม น้ำมะพร้าวกรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อไม่ให้มีฝุ่นละออง เทใส่หม้อ โรยผงวุ้นใส่ในหม้อน้ำมะพร้าว พักไว้สักครู่ ให้ผงวุ้นจมน้ำ แล้วนำขึ้นตั้งไฟ ต้มให้เดือด

ใส่น้ำตาลทราย ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่เนื้อมะพร้าว

รอให้เดือดอีกรอบ ใส่หัวกะทิ แล้วปิดไฟเลย ตักใส่พิมพ์

จะใช้พิมพ์แก้วหรือพิมพ์ซิลิโคนก็ได้นะค่ะ แล้วพักไว้ให้เซ็ตตัว แช่ตู้เย็นไว้ เพื่อเพิ่มความอร่อยค่ะ

วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน เนื้อวุ้นสีสวย ขาวจั๊วเลย วุ้นรสชาติ หอม หวาน มัน หอมกะทิกับน้ำมะพร้าว มีเนื้อมะพร้าวให้เคี้ยวหนึบๆ อร่อยโดนใจก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

ใครชอบกินวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ลองทำเลยค่ะ และก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

คลิปแนะนำ

หอยทอด https://www.youtube.com/watch?v=ryd6s… .

ขนมจีบ https://www.youtube.com/watch?v=8L-6V… .

ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZ… .

ข้าวหน้าเป็ด https://www.youtube.com/watch?v=-yKps… .

ผัดไทยกุ้งสด https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8…

ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ

😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *