ทำอาหารง่ายนๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนู “หอยเชลล์อบเนย” เมนูของว่างราคาแพง ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ประหยัดตังค์จ้า มาดูวิธีทำเลยค่ะ
ส่วนผสม
- หอยเชลล์ 1 kg.
- เนย 1 ถ้วย
- เกลือ นิดหน่อย
- กระเทียมสับ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- ชีส โรยหน้า ตามชอบ
- ออริกาโน่
วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหอยเชล์ ตัดเยื่อหุ้มสีขาวรอบหอยเชลล์ออกให้หมด ใช้มีดปลายแหลม เลาะเส้นตำออก เสร็จแล้วล้างน้ำให้สะอาด เอามาใส่ฝาหอยด้านที่มีสีขาวไว้ เรียงใส่ถาดไว้เลย
การผสมเนย เตรียมถ้วยผสม ใส่เนยที่พักไว้จนนิ่ม ใส่กระเทียม เกลือ พริกไทยป่น นิดหน่อย
คนพอเข้ากัน เอาไปตักใส่บนเนื้อหอยเชลล์ เสร็จแล้ววางชีสโป๊ะด้สนหน้า โรยออริกาโน่ นิดหน่อย
วอร์มเอาอบให้ร้อน เอาหอยเชลล์ เข้าไปอบ ใช้อุณหภูมิ 200 องศา อบนานประมาณ 5-6 นาที หรือดูจนได้สีความสุกตามต้องการ เสร็จแล้วจัดใส่จาน
กินร้อนๆ อร่อย หอมเนยมากค่ะ ใครอยากลองทาน จัดเลยจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ สวัสดีค้าาา
คลิปแนะนำ
ข้าวซอยไก่ อาหารเหนือ https://www.youtube.com/watch?v=D-le1…
วุ้นกะทิสด มะพร้าวอ่อน https://www.youtube.com/watch?v=TwiFj… .
คั่วกลิ้งหมู https://www.youtube.com/watch?v=DbYea… .
ผัดกะเพราปลากะป๋อง https://www.youtube.com/watch?v=K5Df9… .
ปลาราดพริก ปลาสามรส https://www.youtube.com/watch?v=Laxct…
ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ
😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai