ทำอาหารง่ายๆ กล้วยหอมทอดธัญพืช สูตรเจ เพื่อสุขภาพที่ดีและได้บุญกุศล | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ เทศกาลกินเจ 2559 เจปีนี้กับเมนูกล้วยๆ กล้วยหอมทอดธัญพืชเจ มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

เตรียมกล้วยหอมสุกใหม่ๆ หรือกล้วยห่ามก็ได้ค่ะ จากนั้นเตรียมธัญพืช งาขาว งาดำ ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบๆ เอามาคลุกรวมกันแล้วพักไว้ก่อน

เตรียมแป้งทอดกรอบผสมน้ำเย็นจัด แป้งจะได้กรอบนาน ใส่เกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นๆ ลูกละ 4 ชิ้น

เอากล้วยหอมมาคลุกแป้งที่เตรียมไว้ จากนั้นเอาไปคลุกกับธัญพืชในชาม ระหว่างนี้ก็ตั้งกระทะน้ำมันพืชใช้ไฟกลางๆในการทอด

เอากล้วยหอมที่คลุกแป้งคลุกธัญพืชไว้แล้ว ลงไปทอดในน้ำมันไฟร้อนกลางๆถึงอ่อน ทอดให้สุกเหลืองกรอบ สุกแล้วตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วจัดใส่จานเสริพเลยค่ะ

เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะกับเมนูเจแบบง่ายๆ แต่อร่อยมากมาย กล้วยหอมทอดธัญพืชเจ ถ้าชอบก็ทองทำดูนะคะ ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

เมนูเจ 2559

เห็ดทอด ซอสมะขาม
https://www.youtube.com/watch?v=UwuiUyTXaro

สาคูบัวลอย
https://www.youtube.com/watch?v=Po2sdcUjcfQ

น้ำเต้าหู้ งาดำ
https://www.youtube.com/watch?v=naa8i_3Q4xs

วุ้นผลไม้รวม
https://www.youtube.com/watch?v=803-gkIEfgQ

น้ำเต้าหู้ รสกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=Y3j15I27BuA

Website
http://kruapitpilai.com

Facebook
http://facebook.com/KruaPitpilai