สวัสดีค่ะ ต้อนเทศกาลกินเจปีนี้ 2559 แบบง่ายๆ ข้าวผัดปลาเค็มเจ
เตรียมวัถุดิบให้พร้อม ปลาเค็มเจ ข้าวสวย ผัดที่มีตามชอบ ซอสปรุงรสเจ ซีอิ้วขาวเจ น้ำมันพืช ซีอิ้วดำหวานเล็กน้อย
เริ่มจากตั้งกระทะน้ำมัน พอร้อนได้ที่ใส่ปลาเค็มลงไปผัดให้เหลืองสวยและมีกลิ่นหอม ตามด้วยข้าวสวยลงไปผัดพอเข้ากันดีใส่แครอทหั่นเต๋า ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส ซีอิ้วดำหวาน และผัดบล็อกเคอรี่ลงไปผัดให้เข้ากันดีชิมรสชาติให้ได้ตามชอบ
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะกับเมนูอาหารเจแบบง่ายๆ ข้าวผัดปลาเค็มเจ สูตรของครัวพิศพิไลไลเองจร้า เน้นง่ายๆแต่อร่อย ถ้าชอบก็ลองไปทำดูนะค่ะ ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
เมนูอาหารที่เทศกาลเจ ทานได้ค่ะ
กล้วยหอมทอด ธัญพืชเจ
https://www.youtube.com/watch?v=h8iuP09K1wE
สาคูบัวลอย
https://www.youtube.com/watch?v=Po2sdcUjcfQ
น้ำเต้าหู้ งาดำ
https://www.youtube.com/watch?v=naa8i_3Q4xs
วุ้นผลไม้รวม
https://www.youtube.com/watch?v=803-gkIEfgQ
น้ำเต้าหู้ รสกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=Y3j15I27BuA
FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com