ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนูขนมหวาน ของว่างง่ายๆ มาฝากค่ะ “วุ้นลูกตาลนมสด” เราใช้วุ้นลูกตาลแบบสำเร็จ ใช้นมสด ไม่ผสมน้ำ หอม อร่อย ทำง่ายมากๆ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
- วุ้นลูกตาล 340 g
- น้ำตาลทราย 100 g
- นมสด 1 ลิตร
- ผงวุ้น 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมหม้อ เทนมสดใส่ลงไป ใส่ผงวุ้น พักไว้ 5 นาที เพื่อให้ผงวุ้นอิ่มตัว
นำขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาล ความหวานปรับได้ตามชอบ ต้มให้เดือดดูจนน้ำตาล และผงวุ้นละลายดี ใส่วุ้นลูกตาลลงไป คนนิดหน่อย ปิดไฟเลย
เตรียมพิมพ์สำหรับใส่วุ้น พักไว้สักครู้เพื่อลดความร้อนลงแล้วตักใส่ถ้วยเลย แช่ตู้เย็นเพื่อให้วุ้นเซ็ตตัวดี ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
วุ้นลูกตาลนมสด รสชาติ หอมนมสด ไม่หวานมาก มีลูกตาลให้เคี้ยวหนึบๆ อร่อยดี ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ สวัสดีค้าาา
คลิปแนะนำ
หอยทอด https://www.youtube.com/watch?v=ryd6s… .
ขนมจีบ https://www.youtube.com/watch?v=8L-6V… .
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZ… .
ข้าวหน้าเป็ด https://www.youtube.com/watch?v=-yKps… .
ผัดไทยกุ้งสด https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8…
ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ
😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai