ทำอาหารง่ายๆ หมักหมูนุ่ม ไว้ทำราดหน้า ข้าวผัดซีอิ้ว เมนูผัดผัก หมูนุ่มๆ | ครัวพิสพิไล

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลวันนี้ เราจะแนะนำวิธีหมักหมูให้นุ่มๆเอาไว้ทำข้าวผัดซีอิ้ว ราดหน้า เมนูผัดผักต่างๆค่ะ

เริ่มจากเอาเนื้อหมูสันนอกไปล้างน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ ใส่แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ และก็ใส่ไข่ลงไปค่ะ 1-2 ฟองค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันดีค่ะ แล้วหมักไว้หนึ่งคืนในตู้เย็น ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจร้า แค่นี้เองค่ะ ง่ายมากๆ เลยใช่มั้ยคะ ^^

เวลาทำอาหาร ผัดผัก ข้าวผัดต่างๆ ก็เอาหมูที่หมักไว้มาล้างแป้งออกก่อนนะคะ เราก็จะได้เนื้อหมูนุ่มๆในเมนูผัดผักแล้วจร้า ถ้าชอบก็ลองทำดูค่ะ ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ

สูตรหมักหมุนุ่ม
https://www.youtube.com/watch?v=R9aDTLsWl_E&lc=z12qx5fwhqfnutu3n23wwrkwyrmzi5zok04

สูตรหมัหมูกระทะนุ่มๆ
https://www.youtube.com/watch?v=NAwvr2nInpQ

Website
https://kruapitpilai.com

Facebook
http://facebook.com/KruaPitpilai