ทำอาหารง่ายๆ ขนมกล้วยบวชชี เคล็ดลับ กล้วยไม่ฝาด | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ ขอเสนอเมนูขนมหวาน กล้วยบวชชี แบบง่ายๆจร้า

ขั้นตอนแรกเตรียมกล้วยน้ำหว้า 1 หวี น้ำตาลปิ๊บหรือน้ำตาลทราย เกลือ กะทิ ใบเตยถ้ามี

ผ่ากล้วยน้ำหว้า สี่ชิ้นต่อลูกไม่ต้องแกะเปลือก ระหว่างนี้ต้มน้ำร้อนให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อย ตามด้วยกล้วยที่หั่นไว้ ใส่ลงไปเลยค่ะ ต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นตักออกมาแช่ไว้ในน้ำเย็น

แกะเปลือกออก พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

เอาน้ำตาลมะพร้าวหนึ่งถ้วยมาใส่ในหม้อ เทกะทิลงไป คนให้น้ำตาลละลายใส่เกลือตัดเค็มเล็กน้อย จากนั้นเอาไปต้มให้เดือดเพื่อให้กะทิซึมเข้าไปในกล้วย แต่ไม่ต้องให้แตกมันนะค่ะ แค่พอเดือดพอ จากนั้นชิมรสชาติ เติมหวานเค็มตามชอบ เสร็จแล้วจร้า

เสร็จเรียบร้อยก็ตักเสิร์ฟได้เลยจร้า เมนูกล้วยๆ กล้วยบวชชีแบบง่ายๆใครๆก็ทำได้ ถ้าชอบเมนูขนมหวานต้องลองสูตรนี้ค่ะ ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

เมนูอาหารแนะนำจร้า

► เห็ดทอดเจ
https://www.youtube.com/watch?v=UwuiUyTXaro

► กล้วยหอมทอด ธัญพืชเจ
https://www.youtube.com/watch?v=h8iuP09K1wE

► สาคูบัวลอย
https://www.youtube.com/watch?v=Po2sdcUjcfQ

► น้ำเต้าหู้ งาดำ
https://www.youtube.com/watch?v=naa8i_3Q4xs

► วุ้นผลไม้รวม
https://www.youtube.com/watch?v=803-gkIEfgQ

► น้ำเต้าหู้ รสกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=Y3j15I27BuA

—————————————————

► FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

► Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

—————————————————

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *