สอนทำอาหารไทย ต้มแซ่บกระดูกหมู สูตรแซ่บอีหลี ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ครัวพิศพิไลวันนี้ขอเสนอเมนู ต้มแซ่บกระดูกหมู สูตรแซ่บอีหลีจ้า จะแซ่บจี้ดจ้าดแค่ไหน ต้องลองเองเลยค่ะ

ส่วนผสม
– กระดูกหมู 1 โล
– เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
– พริกแห้ง
– พริกขี้หนูสวน
– มะขามเปียก
– ซุปก้อน
– มะนาว
– กระเทียม
– หอมแดง

เกลือ
– น้ำปลา
– ใบโหระพา
– ข้าวคั่วสมุนไพร

วิธีทำ
ต้มกระดูกหมูให้สุกนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 45 นาที จากนั้นใส่เครื่องต้มยำลงไป ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง มะขามเปียก ปิดฝาพักไว้อีก 15 นาที ใส่พริกลูกโดด ใบมะกรูดฉีก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ปิดไฟ ใส่ใบโหระพา ข้าวคั่วสมุนไพร และตบท้ายด้วยน้ำมะนาว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

เมนูต้มยำแนะนำ

ต้มยำขาหมู ใส่ใบมะขามอ่อน
https://www.youtube.com/watch?v=1OEfZty4i0w

ต้มข่ากุ้ง
https://www.youtube.com/watch?v=yYB1-uN_w2k

ต้มยำเห็ดฟาง สูตรโบราณ
https://www.youtube.com/watch?v=Z0gW76-UKss

ต้มยำปลานิล
https://www.youtube.com/watch?v=1Etc84zYUjw

ต้มยำไก่น้ำข้น
https://www.youtube.com/watch?v=aMOOkrzpv0Q

FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *