สอนทำอาหารไทย ไข่กระทะ ฮอตดอก อาหารเช้าง่ายๆ สุดฟิน ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

วันนี้ครัวพิศพิไลมีเอาเมนูอาหารเช้า มาเสิร์ฟตรงหน้าแล้วจ้า ไข่กระทะร้อนๆ ถ้าจะกินไข่กระทะแบบเดิมก็จะเบื่อได้อะเนอะ ว่าแล้วเราก็มาแปลงร่าง ให้ไข่กระทะให้ดูน่ากินกันจ้า ไอเดียนี้ได้มาจากพิชซ่าขอบไส้กรอก เห็นแล้วน่ากินดี อยากกินบ้างอะค่ะ
.
” ไข่กระทะ ฮอตดอก ” หรือไข่กระทะขอบไส้กรอก อิ่มแน่ๆ มื้อเช้านี้ ถ้าได้น้ำเต้าหู้สักแก้ว หรือจะเป็นกาแฟร้อนก็ดีจ้า เคล็ดลับไม่มีไรมากมาย

เลือกใช้เนยสดจะหอมมากค่ะ กับเลือกใช้ไส้กรอกดีๆ สักหน่อย แค่นี้ก็อร่อยมากมาย ไม่รู้จะพูดอะไรแล้วค่ะ น้ำตาไหล ปรื้มปริ่ม อิอิ
.
#ครัวพิศพิไล #ไข่กระทะ #ไข่กระทะฮอตดอก #ไส้กรอก #ไข่กระทะขอบไส้กรอก
เมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ ” ไข่กระทะ ” สุดฟิน ไข่กระทะ ฮอตดอก ไข่กระทะไส้กรอก จะเรียกว่าอะไรก็ได้เนอะ ขอแค่คนกินอร่อย ก็จบจ้า มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนเลยจ้า

ส่วนผสม
– ไข่ไก่ 3 ฟอง
– หมูสับรวนสุก
– ไส้กรอก 5 ชิ้น
– ซอสปรุงรสนิดหน่อย
– พริกไทยป่น
– ต้นหอมซอย
– ซอสพริก
– เนยจืด

วิธีทำไข่กระทะฮอตดอก

เอาไส้กรอกมาบั้งถี่ๆ ล้อมขอบกระทะไว้ 5 ชิ้น หรือให้พอรอบกระทะ จากนั้นตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนๆ แนะนำให้ใช้กระทะ สำหรับทำไข่กระทะ ขนาดให้พอดีกับปริมาณที่จะทำ จะได้เสิร์ฟทั้งกระทะได้เลยค่ะ จากนั้นใส่เนยจืดลงไป ทาให้ทั่วๆ คนให้ละลาย ใส่ไข่ไก่ 3 ฟอง ปิดฝาพักไว้ 1 นาที ให้ไข่เซ็ตตัวนิดนึง ใส่หมูสับรวน เสร็จแล้วปิดฝาพักไว้อีกสักครู่ รอไข่สุกเป็นยางมะตูม หรือถ้าชอบไข่สุกๆ อาจจะนานกว่านั้นก็ได้ค่ะ เสร็จแล้วปิดไฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พริกไทยป่น ซอสปรุงรสนิดหน่อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เมนูอาหารเช้าแบบง่ายๆ ไข่กระทะ ฮอตดอก พร้อมเสิร์ฟทุกคนแล้วค่ะ ถ้าชอบก็ลองทำทานนะคะ ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยจ้า

เมนูแนะนำค่ะ

ไข่กระทะ
https://www.youtube.com/watch?v=VR-_ANH6EAo

ไข่กระทะ เบคอนชีส
https://www.youtube.com/watch?v=7fAMIFraPzw&t=1s

ไข่กระทะเครื่องแน่นๆ
https://www.youtube.com/watch?v=w0JiZ9b_4OM

ตีนไก่ทอด
https://www.youtube.com/watch?v=jpNttZ1DiDg

ทอดมันกุ้ง
https://www.youtube.com/watch?v=5trSJsNv2Pg

ทอดมันหมู แบบโบราณ
https://www.youtube.com/watch?v=nr6N7CD1ayg

FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *