พายแอปเปิ้ล พายแอปเปิ้ลแบบง่าย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนูขนม ของว่างง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก ทำไม่ยาก ใช้เวลาไม่นานค่ะ ” พายแอปเปิ้ล แบบไม่ใช้เตาอบ ใช้หม้อทอดทำแทน ไม่เสียเวลานาน พายผลไม้แป้งพายกรอบอร่อย มาดูส่วนผสมกัน

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 500 g
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ถ้วยพายสำเร็จ ขนาดเล็ก 20-25 ถ้วย
คาราเมลซอส 3-4 ช้อนโต๊ะ (ปรับความหวานได้ตามชอบ)
เนยสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
วิปครีม 50 g

วิธีทำ

เตรียมแอปเปิ้ล ล้างน้ำหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แช่น้ำเกลือไว้จะทำให้แอปเปิ้ลไม่ดำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ เทใส่หม้อ ใส่เนยสดจืด

เอาขึ้นตั้งไฟผัดให้พอหอม แอปเปิ้ล ใส่คาราเมลซอส ใส่กลิ่นวนิลา ใส่วิปครีมเพิ่มความหอมมัน

ผัดต่อสักครู่ก็ปิดไฟ เตรียมถ้วยพายสำเร็จแบบแช่แข็ง พักไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นตักแอปเปิ้ลที่ผัดไว้ใส่ถ้วยเลย

วันนี้ไม่ใช้เตาอบนะคะ ใช้เป็นหม้อทอดลมร้อน เพื่อความสะดวกและง่าย ไม่ต้องวอร์มเตาอบ ใช้ไฟ 170-180 องศา ตั้งเวลาประมาณ 15 นาที ถ้าสียังไม่สวยก็อบต่อได้ค่ะ

สุกแล้วตักพักไว้บนตะแกรง รสชาติออกเปรี้ยวหวานของแอปเปิ้ล ตัดกับกลิ่นคาราเมล แป้งพายกรอบๆ อร่อยอีกแล้วค่ะ ใครชอบกินพายลองทำเลยค่ะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ