แยมมิกซ์เบอร์รี่ แยมผลไม้รวม แยมโฮมเมด สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูถนอมอาหาร เก็บไว้กินได้นาน “แยมมิกซ์เบอร์รี่ ” สูตรโฮมเมด ทำง่าย อร่อยง่าย หอมผลไม้เบอร์รี่ต่างๆ ชอบหวานเพิ่มได้ ไม่ชอบหวานลดน้ำตาล หรือจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ มาดูวิธีทำกันค่ะ

ส่วนผสม

  • บลูเบอร์รี่ 250 g
  • ราสเบอร์รี่ 250 g
  • สตรอว์เบอร์รี่ 250 g
  • น้ำตาลทราย 150 g
  • แบะแซ 4-5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เริ่มจากการเตรียมหม้อสำหรับกวนแยม ใส่บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ น้ำตาลทราย

แบะแซ เอาไปตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้เหนียวตามต้องการ กวนตลอดอย่าหยุดมือเดี๋ยวจะไหม้ได้ค่ะ ถ้าแห้งไปก็เติมน้ำเพิ่มได้ ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที พอแยมได้ที่ ปิดไฟ ใส่กระปุกปิดฝาได้เลยค่ะ ใส่ตอนที่ร้อนๆ ได้เลยไม่ต้องรอให้เย็น เพื่อเป็นการพลาสเจอร์ไรท์ในตัวด้วย

แค่นี้ก็จะได้แยมง่ายๆ ใส่ตู้เย็นไว้กินกับขนมปังอร่อยๆแล้วค่ะ

ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^ . ปล. กระปุกใส่แยมเอาไปต้มน้ำร้อนเดือดๆ เพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อน ต้มขวดเสร็จกรอกแยมใส่ตอนที่ร้อนๆได้เลยค่ะ ไม่ต้องรอให้เย็นนะคะ จะทำให้เก็บได้นานขึ้นค่ะ เป็นการพาสเจอร์ไรส์แบบง่ายๆ ค่ะ

คลิปแนะนำ

หอยทอด https://www.youtube.com/watch?v=ryd6s… .

ขนมจีบ https://www.youtube.com/watch?v=8L-6V… .

ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZ… .

ข้าวหน้าเป็ด https://www.youtube.com/watch?v=-yKps… .

ผัดไทยกุ้งสด https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8…

ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ

😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *