สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไลมีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ นั่นก็คือ ” ซี่โครงหมูอบซอสพิซซ่า ” ทำไม่ยากแน่นอนจ้า แต่ใช้เวลานี้ดดด
✅ ส่วนผสม
– ซี่โครงหมูอ่อน 0.5 กิโล ( นำไปต้มกับน้ำซุป ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน ใส่เกลือ พริกไทย รากผักชี ต้มให้สุกนุ่มดี )
– ซอสพิซซ่า ยี่ห้อ คนอร์ 1.5 ถ้วยตวง
– หอมใหญ่หั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
– พริกไทยป่น
– ออริกาโน่อบแห้ง
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
– เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร / HOMEMATE Premium Bakery Oven รุ่น HOM-23J402
✅ วิธีทำ
ใส่หอมใหญ่ พริกไทยป่น ลงในชามซอสพิซซ่า ผสมให้เข้ากัน นำซี่โครงหมูอ่อน มาคลุกดคล้ากับน้ำซอสพอเข้ากันดี
.
เตรียมถาดอบ ลองด้วยกระดาษฟอยล์ เอาซี่โครงหมูที่คลุกน้ำซอสไว้แล้ววางบนบนถาด ใช้กระดาษฟอยล์ห่อปิดซี่โคงหมูไว้ เวลานำไปอบซี่โครงหมูจะได้ไม่แห้งค่ะ เพราะเราต้องการให้ซี่โครงหมูฉ่ำน้ำซอส ^^
.
วอร์มเตาอบไว้ ประมาณ 20 นาทีก่อน อุณหภูมิ 200 องศา
.
นำซี่โครงหมูอ่อนไปอบ ตั้งเวลาประมาณ 30 นาที อบที่ อุณหภูมิ 200 องศา ไฟบนล่าง พัดลม เพื่อให้ความร้อนทั่วถึงค่ะ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดเตาอบของแต่ละคนด้วยนะคะ อาจจะใช้เวลาไม่เท่ากันได้จ้า
.
พอครบเวลาก็เอามาจัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ รสชาติออก เปรี้ยวหวานเค็ม หอมซอสพิซซ่า อบเสร็จใหม่ๆ ร้อนๆ กินเลยค่ะ อร่อยง่ายๆ เด็กๆ ชอบแน่นอนจ้า ถ้าชอบเมนูนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
#ครัวพิศพิไล #ซี่โครงหมูอบซอสพิซซ่า #ซี่โครงหมูอบ #ซี่โครงหมูอบซอสบาบีคิว #ซี่โครงหมูอ่อน #ซอสพิซซ่า #ซอสบาบีคิว #สอนทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
✅ เมนูแนะนำ
ขนมปังกระเทียม
.
น้ำเต้าหู้
.
ปาท่องโก๋ สูตรไม่ใส่แอมโมเนีย
.
ซาลาเปาทอด
.
เต้าหู้ไข่ ทำเอง
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai