สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ งานปาร์ตี้ งานเม้ามอยส์ เมนูนี้ง่ายสุดๆ นั่นก็คือเมนู หมูสามชั้นย่าง กับซอสเกาหลี อร่อยจริงๆ นะ ต้องลองเองแล้วจะรู้ อิอิ
.
✅ ส่วนผสม
– หมูสามชั้นสไลด์บาง 1 แพค
– น้ำจิ้มซอสเกาหลี บุลโกกิ บาร์บีคิว ซอส ประมาณ 1 ถ้วยตวง
– น้ำมะนาว 3/4 ช้อนโต๊ะ
– กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกขี้หนูเม็ดเล็กสับ 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันพืช ( สำหรับไว้ทาตะแกรงย่าง )
✅ อุปกรณ์
– เตาปิ้งย่างไฟฟ้า
.
✅ วิธีทำน้ำจิ้ม ซอสเกาหลี
ปอกเปลือกกระเทียมจีนแล้วสับละเอียด สับพริกขี้หนูสวน เทน้ำจิ้มเกาหลีใส่ถ้วยเตรียมไว้ ใส่พริก กระเทียม และน้ำมะนาวนิดหน่อย ผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติแล้วปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ
.
เปิดเตาปิ้งย่าง ทาน้ำมันให้ทั่วๆ กันติดกระทะ จากนั้นก็เอาหมูสามชั้นมาย่างพอสุก แล้วจิ้มกับน้ำจิ้มซอสเกาหลี กินร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยมากมาย โดนใจสุดๆ ถ้าอยากเพิ่มประโยชน์ก็เอาผัก มาย่างกินแก้เลี่ยนด้วยก็ได้ค่ะ ฟักทองหั่นบางๆ เห็ด หอมใหญ่ มะเขือยาวหั่นบางๆ เอามาย่างก็อร่อยค่ะ
#ครัวพิศพิไล #หมูสามชั้นย่าง #ซอสเกาหลี #น้ำจิ้มรสเด็ด #น้ำจิ้ม #น้ำจิ้มซอสเกาหลี #บาร์บีคิวซอส #สอนทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
.
✅ เมนูแนะนำ
ลาบปลาดุก
https://www.youtube.com/watch?v=AJw2xFZs9F0
.
ลูกชิ้นปิ้ง กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด
https://www.youtube.com/watch?v=Q5hGQxnpxMI
ขนมปุยฝ้าย
https://www.youtube.com/watch?v=QIpKtFd_xZM&t=25s
เค้กกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=lIQzTrU56M8
ซี่โครงหมู อบซอสพิซซ่า
https://www.youtube.com/watch?v=BmI_ngsglGo
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai