สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีเมนูสลัดผัก เบาๆ เน้นสุขภาพ หลังจากที่กินหนักมาหลายวันเลยค่ะ นั่นก็คือเมนู ” สลัดน้ำใสญี่ปุ่น ” มากินผักกันจ้าาาา
.
✅ ส่วนผสมน้ำสลัด
– น้ำส้มสายชูหมักข้าวญี่ปุ่น 5 ช้อนโต๊ะ
– คิโคเมนซอส 2 ช้อนโต๊ะ
– กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันสลัด หรือ น้ำมันมะกอก 1.5 ช้อนโต๊ะ
– ผักสลัดชนิดต่างๆ ตามชอบ เรดโอ๊ค แครอท มะเชือเทศ หอมใหญ่ ฯลฯ
.
✅ วิธีทำน้ำสลัดน้ำใสญี่ปุ่น
เริ่มจากการเตรียมชามผสม ใส่น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวญี่ปุ่น ผสมกับคิโคเมนซอส ผสมพอเข้ากันดี ค่อยๆเทน้ำมันสลัดลงไป ใส่กระเทียมสับ คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ นำไปพักไว้ในตู้เย็น ต้องให้น้ำสลัดเย็นๆ รสชาติจะอร่อยขึ้นค่ะ
.
เตรียมผักสลัด ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น จัดให้สวยงาม นำไปแช่ตู้เย็น พอเย็นได้ที่ ก็จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดได้เลยค่ะ เราก็จะได้เมนูสุขภาพแบบง่ายๆ ค่ะ ใครชอบทานผัก ชอบทานสลัดอยากให้ลองสูตรนี้ด้วยค่ะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ #ครัวพิศพิไล #สลัด #สลัดน้ำใสญี่ปุ่น #สลัดญี่ปุ่น #น้ำสลัด #สอนทำอาหาร #ทำอาหารขาย #ทำอาหารง่ายๆ
.
✅ เมนูแนะนำ
แซนวิชทูน่า
https://www.youtube.com/watch?v=jiVgul2U7qQ
.
สูตรมายองเนส
https://www.youtube.com/watch?v=NiCYqPlCBOg
.
ลาบปลาดุก
https://www.youtube.com/watch?v=AJw2xFZs9F0
.
ลูกชิ้นปิ้ง กับน้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรเด็ด
https://www.youtube.com/watch?v=Q5hGQxnpxMI
.
ขนมปุยฝ้าย
https://www.youtube.com/watch?v=QIpKtFd_xZM&t=25s
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai