สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไล มีเมนูเครื่องดื่มเย็นๆ เหมาะสำหรับหน้าร้อน และยังได้สุขภาพด้วยค่ะ เมนูวันนี้คือ ” นมถั่วแดง ”
✅ ส่วนผสม
– ถั่วแดง 500 g
– น้ำสะอาด 2000 ml
– นมสด 1 แก้ว
– น้ำแข็ง 1 แก้ว
– เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 300 g
– เกลือ 1 ช้อนชา
– น้ำผึ้ง
✅ วิธีทำ
นำถั่วแดงแช่น้ำไว้ 1 คืน เพื่อให้สุกง่ายขึ้น ก่อนแช่ ล้างน้ำให้สะอาด 2-3 รอบ ถ้ามีเม็ดที่ลอยขึ้นมาให้ตักทิ้งค่ะ แสดงว่าเม็ดนั้นเสีย จากนั้นเตรียมหม้อ ใส่น้ำ ใส่ถั่วแดง ใส่เกลือ ใส่ช้อน 2-3 อัน ( ช้อนจะเป็นตัวนำความร้อน ทำให้ถั่วแดงสุกง่ายขึ้น ) นำไปต้มประมาณ 1 ชั่วโมง หรือดูให้ถั่วแดงสุกนิ่มดี จากนั้นก็ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลทรายละลายก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
.
ต่อมาเราจะทำนมถั่วแดงกันค่ะ เตรียมเครื่องปั่น ใส่ถั่วแดงที่ต้มไว้ลงไป ( พักถั่วให้เย็นก่อนนำมาใช้ค่ะ ) น้ำต้มถั่วแดง ความหวานตามชอบ ใส่น้ำผึ้ง น้ำแข็ง นมสด ปั่นให้ละเอียด ชิมรสปรุงหวานตามชอบ เทใส่แก้ว กินเย็นๆ อร่อยสุดๆ จ้า ใครชอบเมนูสุขภาพอร่อยๆ แบบนี้ ต้องจัดกันแล้ว ค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ
ซื้อเตาได้ที่นี่เลยจ้า – http://ho.lazada.co.th/SHPDae
ซื้อเครื่องปั่นได้ที่นี่ค่ะ – http://ho.lazada.co.th/SHPEKR
✅ คลิปแนะนำ
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg
น้ำเกีกฮวย สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g
ชาเขียว สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU
น้ำเต้าหู้
https://www.youtube.com/watch?v=1ImvBxEcZMY
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai