ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ ยำผลไม้ง่ายๆ ไม่อ้วนด้วยจ้า “ยำส้มโอ” ตามมาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
– ส้มโอ 2 ถ้วย
– น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
– พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
– แครอท 1/2 ถ้วย
– กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
– ถั่วทอด 3 ช้อนโต๊ะ
– หอมแดงซอย ( หอมแขก ) 1/2 ถ้วย
– มะนาวหั่นแว่น 4-5 ชิ้น
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
.
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสม ปรุงน้ำยำก่อนเลยค่ะ ใส่น้ำมะนาว พริกแดงซอยเพิ่มสีสัน ใส่พริกป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ตามชอบ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ใส่กุ้งแห้ง แครอท หอมแดง และส้มโอ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยถั่วทอดเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ยำส้มโอง่ายๆ แซ่บๆ ใครชอบกินก็ลองทำดูได้ค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ส้มตำทอด
https://www.youtube.com/watch?v=xnOTe8VHFfE
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
ขาหมูพะโล้
https://www.youtube.com/watch?v=ir3-60pgO9Y
ซี่โครงหมู ผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai