สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไล มีสูตรน้ำเก๊กฮวยผสมมะตูม สูตรทำขาย ทำอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ หรือจะไว้ทำกินเอง ทำแจก ทำบุญ แจกโรงทาน งานเลี้ยง งานประชุม งานปาร์ตี้ ได้หมดเลยค่ะ มาดูส่วนผสมกันก่อนค่ะ
✅ ส่วนผสม
– ดอกเก๊กฮวย ประมาณ1/2 ถ้วย
– มะตูมแห้ง 200 g
– เม็ดพุทจีน 3-4 เม็ด
– น้ำสะอาด 6 ลิตร
– น้ำตาลทราย 500 g
– เกลือ 1 ช้อนชา
.
✅ อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อต้ม เบอร์ 32 : http://ho.lazada.co.th/SHQbFm
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทุบเม็ดพุทจีนให้แตกก่อน เวลาต้มจะออกสีเหลืองสวย เอาดอกเก๊กฮวยล้างน้ำ พักให้สะเด็ดน้ำ ล้างน้ำมะตูมแห้ง พักให้สะเด็ดน้ำ
.
จากนั้นต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ ใส่ดอกเก๊กฮวย เม็ดพุทจีน มะตูมแห้ง ต้มประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้ออกกลิ่น รส สี เต็มที่ เอาไปกรองด้วยผ้าขาวบาง
แล้วใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ลองชิมรสเติมหวานได้ตามชอบค่ะ
.
กรอกใส่ขวดปิดฝา เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์ค่ะ ใครอยากทำขาย ให้ทดลองทำกินเองก่อน ค่อยๆ ปรับสูตรแล้วทดลองทำขายดูค่ะ ถ้าชอบ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำจ้า
ชาเขียว
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng
แตงโมปั่น
https://www.youtube.com/watch?v=oVGfXemB4HM
กาแฟโบราณ โอเลี้ยง
https://www.youtube.com/watch?v=BbwHShxLpnA
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU&t=3s
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย แก้วละ 10 บาท
https://www.youtube.com/watch?v=LaDRJf7VXsU
😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
https://kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai