ผัดกะเพราปลากระป๋อง สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารงบประหยัดสำหรับสิ้นเดือนเลยค่ะ 30 กว่าบาท ก็อิ่มอร่อยได้ทั้งครบครัว เมนูวันนี้คือ ผัดกะเพราปลากระป๋อง มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
พริก กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ (ความเผ็ด ปรับได้ตามชอบ)
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกกระเทียมที่ตำหยาบๆ ไว้ลงไปผัดให้หอม แล้วใส่ปลากระป๋องลงไปค่ะ

คนนิดหน่อย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำปลา

ตามด้วย น้ำมันหอย คนไปมา แล้วเติมน้ำสะอาดลงไปนิดหน่อย

ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ใส่ใบกะเพราลงไปคน คนพอเข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยจ้า

เห็นมั้ยคะว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ราคาก็ประหยัด เพิ่มไข่ดาว ไข่เจียว แค่นี้ก็อร่อยได้ง่ายๆ ใครชอบเมนูกะเพราลองทำ ผัดกะเพราปลากะป๋องดูนะคะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดกระดิ่ง กดติดตามให้ด้วยนะจ๊ะ สำหรับวันนี้ สวัสดีค้าาา