ทำอาหารง่ายๆ แหนมผัดไข่ วิธีเลือกแหนมเปรี้ยว ไม่เปรี้ยว | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลมาแว้ววว วันนี้มีเมนู แหนมผัดไข่มาฝากจร้า เริ่มจากการเลือกซื้อแหนมก่อนเลยค่ะ ใครชอบเปรี้ยวมากเปรี้ยวน้อยดูที่สีและวันที่ผลิตก็จะพอเดาได้แล้วค่ะ เริ่มจากใส่น้ำมัน เจียวกระเทียม พอมีกลิ่นหอมๆใส่แหนมลงไปผัดให้หอม เขี่ยแหนมไปด้านข้างๆ ต่อยไข่ใส่ลงไป ผัดพอไข่สุก เอาแหนมลงมากลบ ใส่พริก หอมหัวใหญ่ แครอท ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย

น้ำตาลทราย ปิดไฟใส่ต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟจร้า

FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *