ข้าวต้มกุ๊ยใบเตย สูตรทำข้าวต้ม แบบร้านข้าวต้มรอบดึก สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ข้าวต้มกุ๊ยใบเตยมาฝากค่ะ เป็นสูตรง่ายๆ ทำกินเองที่บ้านได้ ข้าวต้มกุ๊ย นุ่ม เหนียว หอมใบเตย กินกับเกลือ หรือ กับข้าว เมนูยำต่างๆ ได้ค่ะ ยำไข่เค็ม ยำสามกรอบ ผัดหอยลายก็อร่อยจ้า ตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ . Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

ส่วนผสม

  • ข้าวสวย (ข้าวหอมมะลิเก่า) 2 ถ้วย
  • ข้าวเหนียว (ข้าวเหนียวใหม่) 1 ถ้วย
  • น้ำสะอาด ดูจนท่วมข้าว
  • ใบเตย 4-5 ใบ

วิธีทำ

เตรียมหม้อ เทข้าวเหนียวใหม่ ข้าวหอมมะลิ ซาวน้ำทิ้ง 2-3 รอบ แล้วเติมน้ำสะอาดใส่ลงไป ต้องเป็นน้ำดื่ม ห้ามใช้น้ำประปา อาจจะมีกลิ่นคลอรีนได้ค่ะ เติมน้ำให้ท่วมข้าวขึ้นมาเท่าตัว เอาไปต้ม ใส่ใบเตย

ต้มข้าวไปคนไป ใช้พายคนเบาๆ ไม่ให้เม็ดข้าวแตกหัก ระหว่างต้มเม็ดข้าวจะบวมน้ำขึ้นเรื่อยๆ ถ้าดูน้ำแห้งไป ให้ค่อยๆ เติมน้ำลงไปได้ พอต้มจนข้าวสุกดี ปิดไฟ เติมน้ำสะอาดลงไปเพิ่ม ให้พอท่วมข้าวขึ้นมา 2-3 เซ็น

ปิดฝาหม้อ พักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้ข้าวระอุดีค่ะ พอครบ 10 นาทีก็ตักข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ เสิร์ฟได้เลยค่ะ

กินกับเกลือ หรือจะเป็นเมนูยำต่างๆ ก็อร่อยค่ะ ใครชอบก็ลองทำดูได้ค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ สวัสดีค้าาา

คลิปแนะนำ

โยเกิร์ต ทำเอง https://www.youtube.com/watch?v=u_HLU…

ไก่เผ็ด KFC https://www.youtube.com/watch?v=j-Mfg… .

โดนัทจิ๋ว นมสด https://www.youtube.com/watch?v=CHMZV… .

ข้าวโพดต้ม https://www.youtube.com/watch?v=qGiCK… .

หมูสร่ง https://www.youtube.com/watch?v=8eG85…

ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ

😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *