วุ้นผลไม้ ของว่างมีประโยชน์ กินแล้วผิวสวย สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู วุ้นผลไม้สดรวมมิตร ของหวานง่ายๆ อร่อย มีประโยชน์ จะทำเป็นเมนูเค้กวันเกิดก็ได้ เป็นของว่างก็ดี ถ้าชอบก็รอชมคลิปได้นะคะ . Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

ส่วนผสม

  • น้ำ 1100 ml
  • น้ำตาล 200 g
  • ผงวุ้น 15 g (วุ้นตรานางกวัก) หรือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำหวานกลิ่นมะลิ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผลไม้สด ตามชอบ กีวี่ สตรอว์เบอร์รี่ องุ่น ส้ม กล้วยหอม บลูเบอร์รี่

วิธีทำ

เตรียมหม้อใส่น้ำ โรยผงวุ้นใส่ลงไป แช่น้ำไว้ 3-4 นาที หรือดูให้ผงวุ้นจมน้ำสักครู่ เอาไปตั้งไฟต้มให้เดือด คนไปมาดูจนผงวุ้นละลาย

แล้ว เติมเกลือนิดหน่อย ใส่น้ำตาลทรายลงไป ใส่น้ำหวานกลิ่นมะลิ จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ต้มต่อให้เดือด แล้วปิดไฟพักไว้ก่อนค่ะ

เตรียมผลไม้ หั่นเป็นชิ้นเล็กใหญ่ตามชอบเลยค่ะ สตรอว์เบอร์รี่ กีวี่ องุ่น กล้วยหอม

ส้ม บลูเบอร์รี่ (ดูตามคลิปได้ค่ะ)

เตรียมพิมพ์วุ้น ตักวุ้นที่พักไว้พออุ่นๆ ใส่ลงไปในพิมพ์ก่อน แล้วค่อยๆ ใส่ผลไม้ลงไปใส่สลับกันจนเต็มพิมพ์ เรียงผลไม้สลับสี จะดูสวยดีค่ะ

จากนั้นก็พักไว้ให้วุ้นเซ็ตตัวดี ประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในตู้เย็นช่องธรรมดาจะเซ็ตตัวเร็ว และกินเย็นๆ ก็อร่อยดีค่ะ เสร็จแล้วก็เตรียมแกะวุ้นออกจากพิมพ์

แกะพิมพ์ออกค่ะ

จัดใส่จานเลยค่ะ จะทำเป็นเค้กวันเกิดก็ได้ หรือจะทำเป็นของฝากก็ดีจ้า รสชาติ เปรี้ยวหวานตามชนิดผลไม้เลยค่ะ แนะนำให้แช่เย็นๆ ก่อนค่อยกินจะอร่อยมากขึ้นค่ะ และไม่เก็บนานผลไม้จะช้ำมีน้ำออกมาด้วย ควรทานให้หมดภายใน 1-2 ค่ะ ใครชอบลองทำดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติมตามให้ด้วยนะคะ สวัสดีค่ะ

คลิปแนะนำ

โยเกิร์ต ทำเอง https://www.youtube.com/watch?v=u_HLU…

ไก่เผ็ด KFC https://www.youtube.com/watch?v=j-Mfg… .

โดนัทจิ๋ว นมสด https://www.youtube.com/watch?v=CHMZV… .

ข้าวโพดต้ม https://www.youtube.com/watch?v=qGiCK… .

หมูสร่ง https://www.youtube.com/watch?v=8eG85…

ช่องทางติดต่อเพิ่มเติมค่ะ

😚 FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *