ทำอาหารง่ายๆ เมนูจานด่วน ผัดมาม่าใส่ไข่ ทำง่าย ประหยัดเวลาและเงินในกระเป๋า | ครัวพิศพิไล

สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไลมีเมนูง่ายๆ ในราคาประหยัด ทำก็ง่าย ราคาถูก และอร่อยด้วยจร้า เริ่มจากการเตรียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือมาม่า จะเยอะจะน้อยได้ตามชอบเลยค่ะ ผัดสด พริกกระเทียม ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ เพิ่มไข่ไก่ ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมันพืชสำหรับผัด

ขั้นตอนแรก ลวกเส้นบะหมี่พอนุ่มๆ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

จากนั้นตั้งกระทะน้ำมัน พอร้อนได้ที่ก็ใส่กระเทียม พริกสด ลงไปผัดพอหอม ตามด้วยไส้กรอก ผัดพอสุกใส่ไข่ลงไปผัดพอสุกข้นๆเป็นแผ่นๆนิดนึง ใส่เส้นมาม่าลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผักลงไป ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดต่อให้เข้ากัน ถ้าแห้งเกินไปเติมน้ำนิดนึง และใส่ผักบุ้ง ผัดพอผักสุก ชิมรสชาติดูแล้วปรุงรสให้ได้ตามชอบ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วจร้า

เมนูมาม่าง่ายๆ พร้อมเสริฟ ผัดมาม่า ทำก็ง่าย อร่อยก็ง่าย ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยจร้า ^^

FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com