สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลมาแล้วจร้า วันนี้มีเมนูน่ารักๆ มาฝากอีกแล้วค่ะ วุ้นปีโป้ ไอติม ตามมาดูขั้นตอนและวิธีทำกันเลยจร้า
เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม ผงวุ้น, พิมพ์ไอติม, ปีโป้คละสี คละรส, น้ำตาลทราย, น้ำสะอาด, กลิ่นลิ้นจี่ และสีผสมอาหารสีชมพู เท่านั้นเองค่ะ
ก่อนอื่นเราต้องทำวุ้นใสก่อนนะคะ วิธีการทำวุ้นใส วุ้นปีโป้ ไปดูได้ที่นี่เลยค่ะ
https://www.youtube.com/watch?v=GmamIrsUi04
เมื่อทำวุ้นใสเสร็จแล้ว ใส่กลิ่นลิ้นจี่ลงไปนิดหน่อยเพิ่มความหอม เราจะแบ่งเป็นสองสี คือสีใสแบบธรรมชาติ กับสีชมพูนะคะ
ระหว่างนี้ก็รอให้วุ้นเย็นลงนิดนึง เอาปีโป้ มาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ หยอดลงพิมพ์ไอติมค่ะ
ตามด้วยวุ้นอุ่นๆ หยอดลงตาม เสร็จแล้วก็พักไว้ให้เย็น และเซ็ตตัว ใส่ไว้ในตู้เย็นจะเซ็ตตัวเร็วขึ้นค่ะ
รอให้วุ้นแข็งตัวได้ที่ จากนั้นก็แกะออกจากพิมพ์จัดใส่จานได้เลยค่ะ
น่ารักฝุดๆ เด้งดึ๋งๆ
เป็นไงล่า ชอบไหม ถ้าชอบต้องกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะจ๊ะ
ติดตามคลิปใหม่ได้ทุกวันเที่ยงตรงจร้า
สาคูบัวลอย
https://www.youtube.com/watch?v=Po2sdcUjcfQ
น้ำเต้าหู้ งาดำ
https://www.youtube.com/watch?v=naa8i_3Q4xs
วุ้นผลไม้รวม
https://www.youtube.com/watch?v=803-gkIEfgQ
น้ำเต้าหู้ รสกล้วยหอม
https://www.youtube.com/watch?v=Y3j15I27BuA
Website
https://kruapitpilai.com
Facebook
http://facebook.com/KruaPitpilai